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CLEMENTINE IN THE KITCHEN(ISBN=9780375756641)书籍详细信息

  • ISBN:9780375756641
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2001-02
  • 页数:256
  • 价格:82.80
  • 纸张:胶版纸
  • 装帧:平装
  • 开本:16开
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
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内容简介:

  The Chamberlain family spent a dozen blissful years in pre

World War II France, with their beloved cook, Clementine, learning

the gustatory pleasures of snail hunting in their backyard and

bottling their own wine. When war rumblings sent them scurrying

Stateside, Clementine refused to be left behind and made a new home

for herself in Marblehead, Massachusetts, where she introduced the

initially suspicious Yankees to the pleasures of la cuisine de

bonne femme. First published in 1943, Clementine in the Kitchen is

a charming portrait of a family of gastronomic adventurers, and a

mouth-watering collection of more than 170 traditional French

recipes. This Modern Library Food series edition includes a new

Introduction by Jeffrey Steingarten, food critic for Vogue and

author of The Man Who Ate Everything, winner of the Julia Child

Book Award.


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其它内容:

书籍介绍

The Chamberlain family spent a dozen blissful years in pre World War II France, with their beloved cook, Clementine, learning the gustatory pleasures of snail hunting in their backyard and bottling their own wine. When war rumblings sent them scurrying Stateside, Clementine refused to be left behind and made a new home for herself in Marblehead, Massachusetts, where she introduced the initially suspicious Yankees to the pleasures of la cuisine de bonne femme. First published in 1943, Clementine in the Kitchen is a charming portrait of a family of gastronomic adventurers, and a mouth-watering collection of more than 170 traditional French recipes. This Modern Library Food series edition includes a new Introduction by Jeffrey Steingarten, food critic for Vogue and author of The Man Who Ate Everything, winner of the Julia Child Book Award.


书籍真实打分

  • 故事情节:7分

  • 人物塑造:4分

  • 主题深度:3分

  • 文字风格:3分

  • 语言运用:8分

  • 文笔流畅:9分

  • 思想传递:3分

  • 知识深度:3分

  • 知识广度:9分

  • 实用性:8分

  • 章节划分:3分

  • 结构布局:9分

  • 新颖与独特:6分

  • 情感共鸣:7分

  • 引人入胜:8分

  • 现实相关:4分

  • 沉浸感:7分

  • 事实准确性:8分

  • 文化贡献:5分


网站评分

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    页面不错 整体风格喜欢

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    中评,比上不足比下有余


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