极致零售(消费者主权时代的零售新图景) 下载 pdf 百度网盘 epub 免费 2025 电子版 mobi 在线

本书立足于零售业转型升级的时代背景，融合了作者对零售行业近20年的观察和思考，深度阐述了当前零售行业的新业态、新模式、新趋势，对全渠道零售、智能零售、社区零售、数字门店等零售模式进行了细致剖析。既有高屋建瓴的理论，又有行之有效的实操技巧，而且不乏星巴克、盒马鲜生、7-11便利店等 外知名企业的成功案例。本书对零售行业的发展做出了积极有益的探索，形成了一套系统化的零售运营方法论，对于零售业者来说，是一本不可多得的 指南。

第1章 新零售

一场势不可挡的效率革命

新零售：重塑未来零售产业图景

消费者主权时代的零售生态变革

电商巨头布局新零售背后的逻辑

【案例】星巴克：构建全新的零售生活体验

第2章 模式实战

重构实体零售经营法则

理念层面：实体零售经营新思维

体验层面：以消费者需求为中心

运营层面：新零售运营实战攻略

【案例】盒马鲜生：的新零售样本

第3章 全渠道零售

构建一体化购物体验

全渠道：实现 线下深度融合

实体零售转型全渠遁的创新路径

【案例】天虹商场：全渠道零售实现路径

第4章 智能新零售

技术驱动的零售升级

智慧零售：重塑“人、货、场”关系

AI零售：智慧零售时代的新风口

【案例】苏宁：智慧零售的行动路线图

第5章 社区新零售

赋能本地生活服务圈

新零售环境下的社区便利店运营

社区电商时代的便利店创新路径

无人便利店： 全新购物体验

【案例】7-11便利店：连锁便利店的模式创新

第6章 数字化门店

实体店的新零售玩法

实体门店的数字化转型方案设计

实体门店O2O全渠道的构建路径

新零售时代的实体门店管理策略

【案例】良品铺子：实体门店的数字化转型

第7章 决战新物流

新零售重构传统供应链

构建新零售时代的数字化供应链

零售企业的物流供应链变革升级

消费者驱动下的智慧供应链管理

【案例】京东：基于AI技术的智慧供应链

杜凤林，北京大学传统产业“互联网+”与资本战略研究课题组副组长，婴童产业首席分析师，凤凰婴童产业研究中心创办人、首席研究员，广东省孕婴童用品协会首席专家，上海CBME婴童展特邀专家，中国 美容化妆洗涤用品博览会特邀专家，河南省孕婴童用品协会首席专家，中关村十大品-牌评委会专家，正和岛投资俱乐部母婴产业特邀专家，品-牌中国联盟专家团核心智囊，远创资本战略合伙人、凤凰奥美（北京）品-牌咨询有限公司董事长。 在企业发展战略、品-牌战略、新产品营销、团队培养、招商策划、大数据营销、资本运作等诸多领域有着精深的见解，13年来帮助数百个默默无闻的产品和品-牌一跃成为行业新星，被业界誉为孕婴童行业黑马品-牌崛起的“营销圣手”。

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新零售：重塑未来零售产业图景 新零售的概念内涵与主要特征 2016年10月，马云在云栖大会上提出了“新零售”的概念，他认为：“纯电商时代很快会结束，未来的10年、20年，没有电子商务这一说，只有新零售这一说，也就是说， 线下和物流必须结合在一起，才能诞生真正的新零售。”此后，以苏宁、腾讯、等为代表的实力型企业，纷纷在新零售领域展开布局，对整个零售业态的发展产生了巨大影响。

     2017年，各种各样的新零售运营模式不断诞生，具有代表性的有小米的“小米之家”、盒马鲜生的“盒马模式”等；许多新零售技术也纷纷涌现，具有代表性的有自助付款、无人店等。由此标志着新零售时代的来临，而这一年也被业内称为“新零售元年”。根据阿里研究院的阐述，作为一种泛零售业态，新零售是企业在大数据时代下，围绕消费者开展的 运营。如今，零售企业所处的市场环境已经发生了变化，企业如果继续采用传统的运营模式，则无法适应时代发展的需求，也难以在市场上长期立足。新零售是零售企业的必然出路。新零售通过互联网、大数据、物联网等新一代信息技术手段，链接实体零售、品牌商、供应商、分销商、服务商等零售业生态伙伴，向着自助化、智能化方向发展，形成全新的商业基础设施，全面赋能合作伙伴，与消费者产生全新的链接和互动。

     当前，我国已经进入消费升级时代，“85后”“90后”“95后”“00后”逐渐成为社会的消费主力，他们的消费习惯、消费选择呈现出新的特点。根据麦肯锡 研究院的数据调查，在 消费与零售行业中，全渠道消费者的数量占到85％， 的消费者越来越重视购物体验。

     在互联网环境下，实体经济与虚拟经济、 销售与线下实体店优势互补，是新零售诞生的基础。未来，零售业将利用大数据、云计算等技术，实现金融、物流、 、线下 的一体化。具体来看，新零售表现出以下三大特征。

     一是重视客户需求。新零售企业需要使用大数据和资料库，对消费者的消费行为进行深入分析，以了解各层级消费者的消费习惯与心理。

     二是注重产品及服务的差异化。新零售企业必须根据消费者的需求提供产品与服务，满足消费者个性化、多元化的需求。所以，商品同质化、忽略消费者个性等现象会减少，消费者满意度会大幅提升。

     三是深挖行业价值。新零售是 、线下的有机融合。不仅行业运营方式会发生改变， 、线下还能实现资源互补，使零售业的行为、模式、思维等得到有效提升，使传统行业的发展潜力得到挖掘， 终实现整个行业的变革转型。

     传统零售与新零售的优劣比较 新形势下，传统零售业面临的问题越来越多。首先，管理者知识陈旧，没有及时 新观念。在互联网环境下，零售业的业态结构、消费者的购物习惯发生了显著变化。

    因为知识陈旧，传统零售企业的管理者没能及时调整行动

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书籍介绍

本书立足于零售业转型升级的时代背景，融合了作者对零售行业近20年的观察和思考，深度阐述了当前零售行业的新业态、新模式、新趋势，对全渠道零售、智能零售、社区零售、数字门店等零售模式进行了细致剖析，既有高屋建瓴的理论，又有行之有效的实操技巧，而且不乏星巴克、盒马鲜生、7-11便利店等国内外知名企业的成功案例，对零售行业的发展做出了积极有益的探索，形成了一套系统化的零售运营方法论，对于零售业者来说，是一本不可多得的优秀指南。