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书韵星辰坊 -老年人舌尖上的食药健康 郑州大学出版社

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老年人舌尖上的食药健康 郑州大学出版社书籍详细信息

  • ISBN：9787564596538
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2023-06
  • 页数：暂无页数
  • 价格：62.30
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装-胶订
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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内容简介：

《老年人舌尖上的食药健康》由王文生,王琳主编

书籍目录：

第一篇总论/1

第一章老年人健康概述/2

第一节人口老龄化现状/2

第二节健康新概念/6

第三节老年人生理代谢特点/11

第四节食品、药品与健康/14

第二篇“食”必健康/22

第二章老年人的营养需求认知/23

第一节生命的源泉——水/23

第二节生命的基石——蛋白质/27

第三节生命的燃料——脂类/31

第四节生命的驱动——碳水化合物/36

第五节生命的催化剂——维生素/41

第六节生命的构造——矿物质/50

第七节生命的补充——膳食纤维/62

……

作者介绍：

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出版社信息：

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  • 故事情节：5分

  • 人物塑造：5分

  • 主题深度：7分

  • 文字风格：7分

  • 语言运用：6分

  • 文笔流畅：3分

  • 思想传递：5分

  • 知识深度：3分

  • 知识广度：6分

  • 实用性：6分

  • 章节划分：9分

  • 结构布局：8分

  • 新颖与独特：3分

  • 情感共鸣：6分

  • 引人入胜：3分

  • 现实相关：9分

  • 沉浸感：5分

  • 事实准确性：8分

  • 文化贡献：5分

网站评分

  • 书籍多样性：6分

  • 书籍信息完全性：3分

  • 网站更新速度：9分

  • 使用便利性：3分

  • 书籍清晰度：5分

  • 书籍格式兼容性：7分

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  • 安全性：8分

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老年人舌尖上的食药健康 郑州大学出版社分类索引数据信息

ISBN：9787564596538
出版社：暂无出版社
出版日期：2023-06
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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