天工开物译注 下载 pdf 百度网盘 epub 免费 2025 电子版 mobi 在线

《天工开物》是世界上 部关于农业和手工业生产的综合性著作，是中国古代一部综合性的科学技术著作，有人也称它是一部百科全书式的著作。外国学者称它为“中国17世纪的工艺百科全书”。该书对中国古代的各项技术进行了系统地总结，构成了一个完整的科学技术体系。收录了农业、手工业、工业——诸如机械、砖瓦、陶瓷、硫磺、烛、纸、 、火药、纺织、染色、制盐、采煤、榨油等生产技术。尤其是机械， 是有详细的记述。作者在书中强调人类要和自然相协调、人力要与自然力相配合。是中国科技史料中保留 为丰富的一部，它 多地着眼于手工业，反映了中国明代末年出现资本主义萌芽时期的生产力状况。本书由我国 的自然科学史专家潘吉星对《天工开物》做了详细的注释及白话翻译，并保留了全部的图版。

前言

说明

天工开物序

卷上

1乃粒

1—1 宋子日

1—2 总名

1—3 稻

1—4 稻宜

1—5 稻工

1—6 稻灾

1—7 水利

1—8 麦

1—9 麦工

1—10 麦灾

1—11 黍、稷、梁、粟

1—12 麻

1—13 菽

2粹精第二

2—1 宋子日

2—2 攻稻

2—3 殳麦

2—4 攻黍、稷、粟、梁、麻、菽

3作咸第三

3—1 宋子日

3—2 盐产

3—3 海水盐

3—4 池盐

3—5 井盐

3—6 末盐、崖盐

4甘嗜第四

4—1 宋子日

4—2 蔗种

4—3 蔗品

4—4 造[红]糖

4—5 造白糖

4—6 造兽糖

4—7 蜂蜜

4—8 饴饧

5膏液第五

5—1 宋子日

5—2 油品

5—3 法具

5—4 皮油

6乃服第六

6—1 宋子日

6—2 蚕种、蚕浴、种忌、种类

6—3 抱养、养忌、叶料、食忌、病症

6—4 老足、结茧、取茧、物害、择茧

6—5 造绵

暂无相关内容，正在全力查找中

暂无出版社相关信息，正在全力查找中！

暂无相关书籍摘录，正在全力查找中！

在线阅读地址：天工开物译注在线阅读

在线听书地址：天工开物译注在线收听

在线购买地址：天工开物译注在线购买

暂无原文赏析，正在全力查找中！

书籍介绍

《天工开物》是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作，是中国古代一部综合性的科学技术著作，有人也称它是一部百科全书式的著作。外国学者称它为“中国17世纪的工艺百科全书”。该书对中国古代的各项技术进行了系统地总结，构成了一个完整的科学技术体系。收录了农业、手工业、工业——诸如机械、砖瓦、陶瓷、硫磺、烛、纸、兵器、火药、纺织、染色、制盐、采煤、榨油等生产技术。尤其是机械，更是有详细的记述。作者在书中强调人类要和自然相协调、人力要与自然力相配合。是中国科技史料中保留最为丰富的一部，它更多地着眼于手工业，反映了中国明代末年出现资本主义萌芽时期的生产力状况。本书由我国著名的自然科学史专家潘吉星对《天工开物》做了详细的注释及白话翻译，并保留了全部的图版