喝茶的智慧：养生养心中国茶【正版保证】 下载 pdf 百度网盘 epub 免费 2025 电子版 mobi 在线

《喝茶的智慧:养生养心中国茶》内容简介：中国养生文化源远流长，从古至今延年益寿一直是人们追求的目标。以茶养生的历史更是可以上溯到上古神农氏时期，茶为“万病之药”，关于茶防病治病的功效，在历代医学、茶学文献中都多有叙述。养生茶是在吸取古代茶疗理论的基础上，结合现代医学理论所发展起来的一种养生保健方式，具有成本低廉、成效显著、绿色环保、无毒副作用等优点。《喝茶的智慧:养生养心中国茶》从以茶养生的角度着眼，详细介绍了中华民族养生文化的渊源，并结合选茶、泡茶的相关知识，遵从有病治病、无病健体的原则，按照从治病到保健的逻辑顺序，以问答的形式对于生活中常见慢性病、身体不适、亚健康状态及人们关注的美容美体内容开出了相应的茶方。对每个茶方的原理、疗效、禁忌、针对症状做了详细说明，便于读者按图索骥，照方配茶，以达到养生保健的目的。

章 -养生品茶三要素

两养——养身与养心

三知——知茶品、知茶技、知茶意

三看——看茶喝茶、看季节喝茶、看人喝茶

第二章 -知茶品

茶的两个起源

茶树的起源

饮用起源

茶树的三种形态

茶叶的两个成分

判断茶叶好坏的两个标准

产地与树种决定品质

采摘期与加工决定级别

基本茶类与再加工茶类

六大基本茶类一览表

六大茶类的茶性特征

六大茶类茶性特征一览图

再加工茶类茶性归属一览图

第三章 -知茶技

境界 饭余共举此瓯茶——生活中的泡茶

第二境界 寒夜客来茶当酒——待客时的泡茶

飘逸杯待客冲泡法

第三境界 正是观音待品时——商家销售泡茶

第四境界 十目视而十手指——茶叶审评泡茶

第四章 -知茶意

第五境界 小桃初见罗衫碧——茶艺表演泡茶

附 云中仙子——雾里青茶艺

第六境界 借得松风成一醉——鉴赏泡茶法

谦逊平和（冲泡前）

心无挂碍（冲泡中）

入尘不染（冲泡后）

《遵义情怀》——遵义红茶茶艺

第七境界 寂然界卜道茶缘——茶道修习法

禅茶茶艺表演

第五章 -茶与养生

茶的主要功效是药用

养生原理

茶的主要化学成分及对人体作用一览表

荣与养生之实例（上）

还童振枯扶人寿——李白

醍醐、甘露可抗衡——陆羽

涤昏清神更得道——皎然

乘此清风上蓬莱——卢仝

《七碗茶歌》图解

茶与养生之实例（巾）

何烦魏帝一丸药——苏轼

豆蔻连梢煎熟水——李清照

祛襟涤滞，致清导和——宋徽宗

养生延年黄山茶——荣西禅师

一日无茶枉为君——乾隆皇帝

释跺平矜、怡情悦性——袁枚

茶与养生之实例（下）

幸有佳茗助康复——家人与茶

还将甘露报君情——友人与茶

第六章 -看茶喝茶

我看佳茗多妩媚——了解茶性

茶性与人体适应表

各大茶类的色香味形对身体与心情的影响

环肥燕瘦两相宜——了解特种茶

陈年白茶

陈年岩茶

老观音

陈年单丛

冰冻乌岽单丛

陈年红茶

远年黑茶

碎铜

赵英立，笔名京华闲人，籍贯北京，957年生人。始学中文，后入茶界，因感“茶禅一味”之说而学佛，现为中国国际茶文化研究会会员，北京民族文化艺术职业学校茶艺表演系客座教授，京城数家茶艺馆茶文化顾问，培养了许多中、茶艺师、评茶师。作者每年深入茶区考察，于2007年与企业家合作创办中国首届“陆羽班”，将贫困山区学生带到北京来读职高，培养她们专心学习茶艺、茶文化。作者希望在各界力量的帮助下，将她们教育成合格的茶界人才。

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编辑推荐

茶是“万病之药”、“养生之源”，不仅能解渴、提神、去火、消食，还有益于保健、养颜、陶冶心情，对一些慢性病也有一定的辅助疗效。喝茶是一门学问，知名茶专家赵英立先生将在书中教您如何知茶品、知茶技、知茶意，以及怎样看茶喝茶、看季节喝茶、看人喝茶。

书籍介绍

《喝茶的智慧:养生养心中国茶》内容简介：中国养生文化源远流长，从古至今延年益寿一直是人们追求的目标。以茶养生的历史更是可以上溯到上古神农氏时期，茶为“万病之药”，关于茶防病治病的功效，在历代医学、茶学文献中都多有叙述。养生茶是在吸取古代茶疗理论的基础上，结合现代医学理论所发展起来的一种养生保健方式，具有成本低廉、成效显著、绿色环保、无毒副作用等优点。《喝茶的智慧:养生养心中国茶》从以茶养生的角度着眼，详细介绍了中华民族养生文化的渊源，并结合选茶、泡茶的相关知识，遵从有病治病、无病健体的原则，按照从治病到保健的逻辑顺序，以问答的形式对于生活中常见慢性病、身体不适、亚健康状态及人们关注的美容美体内容开出了相应的茶方。对每个茶方的原理、疗效、禁忌、针对症状做了详细说明，便于读者按图索骥，照方配茶，以达到养生保健的目的。