中国式应酬+饭局+场面话套装（全3册） 下载 pdf 百度网盘 epub 免费 2025 电子版 mobi 在线

一本很实用的酒桌圣典，帮你运筹帷幄马到成功，中国饭局的全新诠释，潜规则的活学妙用，让你在推杯换盏间游刃有余，于觥筹交错中如鱼得水。

场面话，不是打官腔、说假话、放空话、扯废话。场面话不是虚伪的敷衍，而是众人智慧结晶、放之四海而皆准的金玉良言。

说话人人都会，但不见得人人会说话。

所以，你仅仅能说还是不够的，还要会说。

这就需要你掌握场面话的技巧。

场面话”是一种艺术，更是社会大学里的一门学科。它是人际交往中说话办事的技巧之一，也是一种应酬的技巧和生存的智慧。

本书以“场面话”为主题，详细介绍了在不同场合对不同对象的说话方法与技巧，通过大量贴近生活的事例和精炼的要点，讲述了打动人心的说话细节，以便让您的言辞上升到一个新的层次，并在此基础上感受到拥有上佳口才的迷人魅力，希望为您走向辉煌的人生提供有效的帮助。

连场面话都说不好!?再会做事也是枉然！

别小看一声称呼，它可能影响到你与对方的距离

别轻视一次握手，它可能决定你沟通办事的成败

别大意一次电话，它可能触动了你与宾客的情谊

……

应酬无小事，得体的应酬会让你事半功倍！

不再做职场的“菜鸟”，不再做商场的“愣头青”，不再做情场的“小白”！成为应酬达人，HOLD住人生上半场，打赢人生下半场！

令你左右逢源的应酬宝典

一本交际处世的智慧全书

Chapter 1　场面上要说场面话

说好场面话是一门艺术 002

想说场面话先要学客套 004

看准场合会说场面话 007

场面话该说时还要说 009

说好场面话获得好人缘 010

先作准备再说话 012

从对方得意的事情说起 015

学会判断场面话 018

投其所好说好场面话 020

用场面话弥补语言上的失误 022

场面话也需慎说 024

第 1 章　　知套路懂规矩，迎来送往做场面

　不会应酬，怎么“混”社会 

　言谈举止要让人“看得惯” 

　见什么人穿什么装 

　想做朋友先做场面 

　8小时以外慎挂“免战牌” 

　应酬必知的“型”与“道” 

第 2 章　　小事情要糊涂，装傻充愣顾大局

　糊涂应酬少是非 

　学会自嘲，才能自保 

　不要轻易指出别人的错误 

　看问题要开，想问题要活 

　事情越小调子要越低 

　给别人留缺口就是给自己留活口

章　如何布置一场完美无缺的饭局

　请客吃饭是职场的能力

　请客吃饭是一种重要的交际方式

　备饭局考虑周全，否则适得其反

　请客前应该做到有备无患

　巧夺天工妙布局，才能达到目的

　饭桌对局不得不学会八面玲珑

　收局效果：宾主齐欢乐

第二章　请客前你不得不考虑的那些事

请少数民族客人吃饭一定要谨慎

注意细节，东西南北饮食的不同

宴请要看场合，吃饭要分档次

男女饮食有差异，食物准备各不同

老幼年龄有差别，饮食应该有区别

姜得祺，60年代末出生，心理学博士，对心理学有着独到的研究和见解，发表著作十余部。曾为多家世界500强企业服务，现任某跨国集团首席顾问。他崇尚文字，但却不会以文字为其谋生的工具，一纸一笔可以喂饱精神但不能填饱肚子，口头弹是：文字怎么可以放在锅里煮？也从没想过靠一支笔为自己写下一生的传奇。

　　代表作品：《每天读一点好玩的博弈论》、《一分钟读懂顾客心理学》、《人脉就是财脉》、《思路决定出路》。

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“震天下者必震之于声，导人心者必导之于言。”语言不仅是人类思维的表达方式，更是人类的交际工具。海涅说：“言语之力，大到可以从坟墓唤醒死人，可以把生者活埋，把侏儒变成巨人，把巨人彻底打垮。”可见，说话对一个人的内在展现是十分重要的。

　　说话人人都会，但不见得人人会说话。一句话说得好，可以说得人笑；一句话说得不好，可以说得人跳。一句话可能化敌为友，冰释前嫌，化干戈为玉帛；一句 话也可以化友为敌，引发一场争论甚至导致一场战争。所以，你仅仅能说还是不够的，还要会说。这就需要你掌握场面话的技巧。

　　所谓“场面话”就是能放到“场面”上说的话，是应付交际中各种“场面”的话。处于这个社会当中，每个人都说过或听到过一些“场面话”，场面话似乎隐藏了许多真实的意思，让人误以为真。其实，这些话只是为了应付一些场合或是为自己找一个台阶下而已，没有场面话，场面就不称为场面了。

　　很多人将“场面话”和空话、应付、虚伪、敷衍划上等号，其实“场面话”是一种谈话技巧，也是人际交往中说话办事的技巧之一。这种“场面话”既不是空话，也不是应付，而是在很多场合中人与人沟通的一种手段，是人在这个社会上不得不具备的一种语言能力。在很多场合，面子上的事情总是要过得去的，讲“场面话”的作用就是维护双方的面子。现实社会就是这样，不讲就好像不通人情世故了。

　　既然说是“场面话”，可想而知，就是在某个“场面”才讲的话，这种话不一定代表一个人内心的真实想法，也不一定合乎事实，但讲出来之后，就算别人明知你“言不由衷”，也会感到高兴。

　　说场面话表面是为了让对方高兴，其实目的是为了与对方套近乎，套近乎是交际中与陌生人、尊长、上司等沟通情感的有效方式。套近乎的技巧就是在交际双方的经历、志趣、追求、爱好等方面寻找共同点，诱发共同语言，为交际创造一个良好的氛围，进而达到自己的目的。

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相比现在的女人，她们全称得上是博览群书，这一点给人印象深刻。今天，人们的心灵饱受电视和网络的侵蚀，不乏那种书评人，带着明显的自得声称，他或她读不下去《战争与和平》，因为太长了，他或她读不下去《尤利西斯》，因为太难了。读者不会想到承认自己的无能。那时候，我们认为我们有一个共同的问题，自然而然地想到要借助文学探讨它。我不记得另外哪个年代有这种只有妇女参加的会议，理由是因为男人们根本听不懂。

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★一本不可不看的人际沟通实用智慧书，有效提高说话能力和说话技巧的很好读本

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★让你懂得场面话的重要性以及如何掌握说这些话的技巧，提高自身语言魅力，达到出口成章、妙语连珠的效果，激发你的口才潜能。

★人生就是一个短剧接着又一个短剧，它就像一个大舞台，而“场面话”就是我们在舞台上经典的台词

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媒体评论

政治即吃饭，会不会吃、懂不懂吃、善不善于处理饮食问题，就关系到会不会做人，会不会做官，会不会打仗，甚至能不能得天下。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　――易中天

中国人做事情得有场，*好的场就是饭局，喝开了说开了才好办事。人家答应你吃饭，事情就成了一半。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　――零点公司董事长　袁岳

吃饭还有许多社交的功用，譬如联络感情、谈生意经等等。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　――钱钟书

吃的文化，是交朋友的*好武器之一，你和宁波人谈起鳝糊、黄泥螺、臭冬瓜，他们大为兴奋。你和香港人讲到云吞面，他们一定知道哪一家做得好吃。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　――香港“大食家”　蔡澜

举止谈笑中自有实用智慧，应酬交际中尽显处世规则

　　应酬是一门学问，也是一门艺术。应酬不是*的，不懂应酬却是万万不能的。要么学会应酬，要么后悔半生！应酬中有规则，有方法，有技巧；讲策略，讲心机，讲变通。懂得应酬，会给你的交往增添一抹亮色；学会应酬，将让你的生活更加幸福和谐！

　　正因为如此，古今中外的达能贤士都视应酬为一门特殊的学问，不仅要了解其中的诸多道理和规则，更要领悟并懂得如何运用。所以，纵观那些*后得以成功的人们，大都能懂得运用应酬的技巧和策略。

　　深刻体验和借鉴本书中的事例、事理，你的人际交往就会少一些摩擦，多一分和谐；智慧地汲取书中的做事方法和策略，你的事业就会多一分顺利，少一分波折。

　从古至今，中国都是一个讲关系，讲人情的社会。摆脱不了这一现状的中国人，只要办事，先想到有没有关系。一想到关系，首先想到的是饭局，饭局在中国承担了太多的功能，从来没有哪个国家如中国这般，每个人的社交往来、人生成败，都与饭局有着千丝万缕的关系，甚至整部历史与政治都能与饭局联系起来。官场，商场，名利场，请托办事，联络感情，商场搏杀，权钱交易，凡有人处，就有饭局！所以懂得饭局里的潜规则，显得尤为的重要

前言

第1章　知套路懂规矩，迎来送往做场面

　　应酬不仅是面子开程，也是现代社会里的一种高尚的艺术。应酬得愈是成功，你的人际关系就会愈好。按照心理学家所说，应酬的效果，就是在绝无强迫的成分里，把你的一份诚意传达给别人，而使别人受到感应，自动地帮助你，迁就你或同意你。

　　尤其身处真真假假、虚虚实实的社会关系中，应酬是梳理、融通、改善人际关系的一门重要艺术。

　　不会应酬，怎么“混”社会

　　小周学的是市场营销专业，大学毕业后，以笔试加面试的成绩被一家大型企业聘用。平时，他做人本本分分、踏踏实实，没有什么不良嗜好，不抽烟不喝酒，每天准时上班，下班也准时回家，鲜有与同事、朋友应酬的机会。

　　他的工作做得很出色，领导也很器重他，一有什么应酬，都会想到把小周带上，想让他见见世面，锻炼锻炼。每次，小周总是会委婉地拒绝，不是借口说身体不舒服，就是说家中有事，几次下来，领导也就不再“强求”他了。有些朋友提醒他：“下次领导让你去，你就跟着去吧，你工作做得好不好，不就是领导的一句话吗？何必扫领导的兴，还让自己错过发展的重要机会！”

　　小周不这么认为，他觉得，只要自己努力工作，兢兢业业把工作干好，其他的都是浮云，甚至，他有些看不惯那些场面事，听不惯那些场面话，觉得“那样做人太假、太累”。